酿酒酵母提取物又称酵母浸出物、酵母浸粉、酵母抽提物,是以糖蜜酵母或啤酒酵母为原料,经自溶酶解、离心分离、浓缩、喷雾干燥得到粉状产品。
β-1,3-D葡聚糖是以新鲜的酵母乳为原料,经过自溶、酶解、灭菌、分离、二次酶解、再分离、干燥等现代生物工程技术精制而成。
高活性干酵母是以优质糖蜜为原料,选用天然酿酒酵母为菌株,采用国际先进发酵生产工艺,经过液体深层发酵和低温干燥技术精制而成的高活性干酵母。该产品具有纯度高、活性强、耐酸(pH2.5)、耐抗生素、生态安全性等特点的优秀益生酵母菌。
酵母浸出物(粉状)又称酵母浸粉、酵母提取物(粉状)、酵母抽提物(粉状),是以糖蜜酵母或啤酒酵母为原料,经自溶酶解、离心分离、浓缩、喷雾干燥得到粉状产品。
酵母浸出物(膏状)又称酵母浸膏、酵母提取物(膏状)、酵母抽提物(膏状),是以糖蜜酵母或啤酒酵母为原料,经自溶酶解、离心分离、浓缩、得到粉状产品。
酵母自溶粉(膏)又称酵母水解物,是以糖蜜酵母或啤酒酵母为原料,经过自溶、酶解、分离、浓缩等现在生物工程技术精制而成,产品富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核苷酸等多种营养物质。
酵母粉是以糖蜜酵母或啤酒酵母为原料,经过高温灭活、干燥等现代生物工程技术精制而成,产品富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核苷酸等多种营养物质。